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2008-05-15 | 缺碘影响孩子智力发育
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http://www.dahe.cn 大河报 B19 万象阅读 2008年05月15日 |
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0515b1903.jpg ５月１５日是我国第１５个防治碘缺乏病日，今年的主题是“坚持食用碘盐享受健康生活”。缺碘，让人们首先想到的是“大脖子病”，但缺碘还会影响母婴健康。最需要补碘的重点人群是育龄女性，孕妇、哺乳期女性、新生儿和学龄儿童。《大河健康报》就此采访了河南省疾病预防控制中心的专家。 □记者刘永生碘缺乏是限期消除疾病碘是人体不可缺少的一种营养素，当碘缺乏时，会给人体带来哪些危害？记者在采访过程中，随机问了身边的人，他们的回答是，“缺碘会得大脖子病”。 据了解，碘缺乏病的基本含义是指，某一地区的水、土、粮食和蔬菜中缺碘对人体所造成的损害，这种损害可表现为地方性甲状腺肿大、克汀病及影响生育而出现的不育症、早产儿、先天畸形儿等。 河南省疾控中心地方病防治所孙宁介绍，碘缺乏病不仅会出现以上病种，主要危害是影响胎儿的脑发育，导致儿童智力发育障碍。我国是碘缺乏病较严重的国家，此病危害严重，已成为社会关注、国家限期消除的疾病之一。 孕妇缺碘殃及胎儿大脑 在记者采访过程中，孙宁一直强调，“最容易被公众忽视的是缺碘对母婴健康的影响”。孕妇缺碘不仅影响自身健康，还容易造成死胎、自然流产和早产。 同时，碘缺乏是导致智力损害的常见原因。因此，最需要补碘的重点人群是育龄女性、孕妇、哺乳期女性、学龄儿童和新生儿。目前在大医院的产科门诊对孕妇常规进行尿碘水平的检测。预防碘缺乏最安全，最有效，又省钱的方法是吃合格加碘盐（带有专用标志图案的袋装盐）。将碘盐装在加盖严密的遮光的容器内，不受太阳照晒和高温烘烤，用后加盖，避免碘挥发。烹饪时碘盐应在菜快熟时再放。儿童碘缺乏损害智力发育新生儿碘缺乏的危害主要是引起先天性甲状腺机能低下症（简称先甲低）检出率的升高。孙宁介绍，先甲低检出率增高的原因是碘缺乏所致，如不能早期诊断和治疗将同样导致患儿终生智力残疾。 婴幼儿正处于脑发育的第二个关键时期。和胎儿一样，对碘缺乏很敏感。胎儿严重碘缺乏若延续到婴儿期，势必会发展为典型的克汀病患者。主要症状是对周围的人和事物反应及自身运动能力、智能和生长发育落后。 除了婴儿期外，儿童青少年对碘缺乏较敏感，突出的表现是甲状腺肿大。一般来说，甲状腺肿大随着年龄的增长而升高，女孩高于男孩。儿童青少年碘缺乏会对生长发育特别是智力发育造成损害，如果以智力商数表示，碘缺乏使儿童青少年智力商数丢失１０~１５个百分点。 相关链接 ★哪些人不宜吃碘盐？ 甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎症患者等极少数人不宜食用碘盐。生活在高碘地区的居民，他们每天从高碘食物和高碘饮水中已经得到了较高剂量的碘，有可能引起高碘性甲状腺肿，因此，这部分人也不宜食用碘盐。 ★蛋白质不足影响补碘效果吗？ 如果饮食中蛋白质含量较低，蛋白质摄入不足会导致体内氨基酸尤其是酪氨酸不足，从而影响甲状腺激素的生成。所以说，在饮食结构中，多食用海产品同样有助于增强防治效果。 |
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